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峨眉一中抓实师生“舌尖上”的安全

小学初中高中 | 发布时间:2018-07-13 14:27:27 | 人气: | #评论#
摘要:乐山市峨眉一中“三举措”抓实学生食品安全工作,确保师生“舌尖上”的安全。 抓落实,确保责任到人。学校后勤定期召开食堂食品安全工作会议,进一步规范操作、规范留样,并按

乐山市峨眉一中“三举措”抓实学生食品安全工作,确保师生“舌尖上”的安全。

抓落实,确保责任到人。学校后勤定期召开食堂食品安全工作会议,进一步规范操作、规范留样,并按“谁检查、谁签字、谁负责”的原则,将责任具体落实,真正做到学校食品安全工作不留盲点,不留真空,把好食品安全第一关,不让垃圾食品、过期食品、变质食品进入师生餐盘。抓培训,确保认识到位。学校每月组织食堂员工学习《中华人民共和国食品安全法》《食品法律法规与标准》等相关法律法规,让食品安全进入潜意识,做到自觉遵守。本期,学校还采用“请进来,送出去”的方式组织食堂全体员工接受卫生及 监督管理局等上级部门威尼斯赌场,威尼斯赌场澳门食品安全方面的提升培训,提升食品安全应急处置能力。抓宣讲,确保人人知晓。通过国旗下讲话及食品安全讲座等多 方式,告知全体师生“如何分清食品保质期和保存期”“如何正确选购饮料”“饮用牛奶注意事项”“垃圾食品及其危害”等与食品安全相关的常识,让大家管好自己的嘴,自觉抵制垃圾食品、过期食品及不卫生食品,并学会辨别不安全食品的方法,防止误食而影响身体健康。

(朱儒斌)

责任编辑:高彬

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